كيفية تعديل استساغة وقابلية هضم آلة إنتاج علف الدواجن؟
November 27, 2025
تؤثر درجة الحرارة على معدل تماسك الجيلاتين ونكهة العلف، وبالتالي تحدد كمية العلف التي تتناولها الدواجن وقابليتها للهضم. تنمو الدجاج اللاحم بسرعة ولديها متطلبات طاقة عالية، مما يؤدي إلى نسبة عالية من الحبوب مثل الذرة والقمح في علفها. يجب التحكم في درجة حرارة الطارد بين 125-135 درجة مئوية لتحقيق معدل تماسك النشا يزيد عن 85٪. يتم تكسير النشا المتماسك بسهولة أكبر بواسطة الأميليز في أمعاء الدجاج اللاحم، مما يزيد من الهضم بنسبة 15٪ -20٪. تعمل هذه الدرجة الحرارة أيضًا على تحسين رائحة الحبوب، مما يحسن المذاق ويزيد من تناول الدجاج اللاحم للعلف بحوالي 8٪. إذا كانت درجة الحرارة أقل من 120 درجة مئوية، فإن تماسك النشا غير كافٍ، مما يؤدي إلى ملمس علف خشن، وانخفاض شهية الدجاج اللاحم، ويزيد النشا غير المتماسك من العبء المعوي، مما يؤدي إلى جزيئات الحبوب غير المهضومة في البراز.
تحتاج مراقبة درجة الحرارة في علف الدجاج البياض إلى تحقيق التوازن بين الاحتفاظ بالعناصر الغذائية ومتطلبات إنتاج البيض. لدى الدجاج البياض متطلبات صارمة للمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور، بالإضافة إلى الفيتامينات. يمكن أن تؤدي درجة حرارة البثق المفرطة إلى تدمير المكونات الحساسة للحرارة مثل فيتامينات A و D. لذلك، يجب التحكم في درجة حرارة البثق بين 115-125 درجة مئوية لضمان معدل تماسك النشا يزيد عن 75٪ مع تقليل فقدان الفيتامينات. خاصة خلال ذروة إنتاج البيض، تتأكسد الأحماض الأمينية مثل الميثيونين المضافة إلى العلف فوق 130 درجة مئوية، مما يؤثر على إنتاج البيض. يجب التحكم في تقلبات درجة الحرارة في حدود ±1 درجة مئوية، ويجب تعديل طاقة التسخين في الوقت الفعلي باستخدام نظام PLC.
يحتوي علف الطيور المائية (البط والإوز) على متطلبات تحكم في درجة الحرارة محددة لأن علفها يحتوي على نسبة عالية من الألياف الخام (على سبيل المثال، يمكن أن تمثل قشور الأرز ومسحوق النباتات المائية ما يصل إلى 20٪). يجب زيادة درجة حرارة البثق إلى 135-145 درجة مئوية لتفكيك هيكل الألياف الخام وتحسين الهضم. في الوقت نفسه، يمكن أن تكون نسبة الرطوبة في علف الطيور المائية أعلى قليلاً (15٪ -16٪). من خلال تعديل نظام تبريد الأسطوانة، يمكن تحقيق التوازن بين الحرارة المتولدة عن طريق القص الميكانيكي والتسخين الخارجي لمنع ارتفاع درجة الحرارة المفرطة من التسبب في احتراق العلف.
في العمليات اليومية، يجب تعديل درجة الحرارة وفقًا لمرحلة نمو الدواجن: بالنسبة للكتاكيت والبط الصغير، تكون حبيبات العلف صغيرة، لذا يجب أن تكون درجة الحرارة أقل قليلاً (115-120 درجة مئوية) لضمان أن تكون الحبيبات ناعمة وسهلة الأكل؛ بالنسبة للدواجن التي يتم تسمينها، يمكن زيادة درجة حرارة العلف إلى 125-135 درجة مئوية لتحسين كثافة الطاقة؛ بالنسبة للدجاج البياض، يجب الحفاظ على درجة حرارة العلف ثابتة عند حوالي 120 درجة مئوية لضمان التغذية المتوازنة. قبل كل دفعة إنتاج، يجب إجراء تجربة على دفعات صغيرة لمراقبة لون العلف (يفضل أن يكون أصفر فاتح موحد) وصلابته (يجب ألا يتفتت عند الضغط عليه باليد ويجب أن يكون مرنًا)، ويجب ضبط معلمات درجة الحرارة بدقة إلى الحالة المثلى.
![]()
![]()
![]()
![]()
معلومات عنا
زيارة العملاء
![]()
شهادة الشرف
![]()

